あたらしい食パン変わったネーミングですよね?
新しいって何が新しいの?ってよく聞かれます。
今の高級食パンは、生クリームやバターをたっぷり使っていかに濃厚で芳醇な味を出すかを競っています。私達の食パンはそもそも動物性の食材を使わずに作ろうという全く新しい考え方からスタートしました。
バターやミルクの代わりに、大豆や豆乳を使用して濃厚さを出しています。植物性だから濃厚なのに後味もあっさり。
豆乳バターは普通のバターに比べてコレステロール値が90%以上もカットされているからとっても体にも優しい食パンです。
もっちりしっとりした味わいで体にも優しい、まさに「あたらしい食パン」をぜひ一度お試しください!
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